国内一线大城市的超市、联储袭农贸市场的货架上，新鲜蓝莓开始多了起来，蓝莓相关的饮品也陆续上市。

红海植业的创始人海鹏曾做过两年的食品贸易，决议他预感到国内水果消费市场将迎来新变化。

“海鹏一开始找我时，若出原本是打算做蓝莓的。

”李峰说，现两但经过一番市场调研，他们发现，国内已经有不少企业开始规模化种植蓝莓，而且蓝莓需要人工采摘，后期人力成本投入大。

经过仔细筛选，种情振他们找到了另一个符合“超级水果”特性的品种——蔓越莓。

蔓越莓原产于北美高寒湿地，有望其生长对纬度、温度、土壤、水质都有着严格要求，国内当时还没有规模化种植。